Panpepato senza pepe
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venerdì 30 settembre 2011

Crocchette speziate di miglio, carote e patate

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... e strepitose, aggiungerei. Una scusa per regalarsi una coccola appetitosa e sana, il che dà ancor più soddisfazione ;)
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martedì 27 settembre 2011

Tomato tart (sopravvissuta)

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Povera!, direte dopo aver letto cos'è successo a questa crostata salata, che non aveva fatto niente di male fino a quando non è fini...
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giovedì 22 settembre 2011

Gelato, un po' sorbetto, ai fichi e latte di mandorla

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Fichi e mandorle: chi viene alle nozze?
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lunedì 19 settembre 2011

Tartellette ai fichi, ricotta (o tofu?) e pinoli

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Qualche idea per dare fondo alla riserva di fichi, magari avanzati dall'immancabile marmellata? Un guscio di frolla croccante e dal ...
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venerdì 16 settembre 2011

Il pesto: quello classico

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Di pesto ho visto tante versioni, non altrettante assaggiate ma, insomma, è una di quelle cose che si rinnovano continuamente, a seconda...
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